Дарья Тяпкина, студентка:
- Каждый год на время Великого поста я отказывалась от мяса. Остальное скоромное: молоко, масло, рыбу - все это ела. Но в этом году попробую пойти немного дальше. Буду строго поститься первую и последнюю недели поста. Помимо прочего, во время поста очищается организм, я сбрасываю пару килограммов веса. Так что одна польза.
Жанна Голоскова, менеджер:
- Последние лет пять у меня свой пост. Я полностью исключила из своего рациона сладости и мучное. Но, как я понимаю, пост - это не столько диета, сколько наведение порядка в душе. Отказ от суетного, возвращение к любви, добру, пониманию.
Дмитрий Коновалов, преподаватель:
- Нет, я не буду поститься. Я не настолько религиозен. Ведь пост предполагает не только отказ от мяса, как многие предполагают, но еще и воздержание от алкоголя, а больше - воспитание чистоты помыслов. Вот помыслами и займусь, в этом употребление мяса мне вряд ли помешает.
Ольга Носова, технолог:
- Мы с мужем в этом году тоже встали на пост. В прошлом году первый раз попробовали, результат понравился. Самочувствие улучшилось, легкость появилась, настроение хорошее было.
Даниил Пологов, повар:
- Хотелось бы мне попоститься. Но никак не получается. Вообще-то, постная кухня обойдется не дешевле, чем скоромная. Но дело даже не в этом. Не могу без мясного. Хотя и немного его ем, да и похудеть бы не мешало.
Элла Полозова, воспитатель в детском саду:
- Пост соблюдаю. Вначале строго по уставу, затем посмотрим, возможно, буду есть простую недорогую рыбу. Рецептов постных блюд множество. Чтобы легко было поститься, питание должно быть разнообразным и полноценным. Есть множество блюд из овощей, круп, бобовых, грибов. Можно варить постный борщ, делать винегрет, печь постные пироги и блины.
Мария Силантьева.