17 декабря 2010 в 02:21

Когда вы в последний раз готовили владимирского гуся?

О нарушении географических закономерностей и правильном питании рассуждали представители регионального отделения Русского географического общества.  
Экологические катаклизмы, которые застают сегодня врас­плох жителей всего мира, вызывают большое беспокойство у людей, занимающихся вопросами сохранения окружающей среды. По их мнению, во избежание катастрофы необходимо создавать как можно больше национальных парков, взимать штрафы с предпринимателей, негативно влияющих на экологическую обстановку, а также по возможности питаться теми продуктами, что произведены в родном крае.
- Работы так много, я вам даже не могу передать, - признается председатель Владимирского регионального отделения Русского географического общества доктор экологических наук Игорь Карлович. - Поскольку мы живем в очень тревожное время. Развитие пошло не по тому направлению. Страны стали развиваться без учета экологических закономерностей. Индустриальные Америка, Европа, Китай наносят вред экологии. Единое светлое пятно остается - это Россия. Сегодня наша страна - экологический буфер, который очищает всю экологическую среду.
И тем не менее у нас очень много проблем с окружающей средой. Это лето, в частности, явилось доказательством, что созданы все благоприятные условия для катаклизмов. Почвенные запасы влаги истощены, поэтому лес оказался беззащитен.
- На песчинку попадают лучи солнца, она падает на мох - и он загорается, - рассуждает Игорь Карлович. - Никто не поджигает лес, ситуация поджигает. Если мы не вернем эту воду в пласты, не заполним болота, как они были первоначально, быть большой беде. Если будем идти на поводу у природных стихий, у нас не хватит денег, чтобы обустраивать новые города.
Что касается прогнозов на будущий год, то председатель регионального отделения Русского географического общества подчеркнул: «Будет гореть земля, будет гореть лес». Вот только не смог назвать регионы.
Не преминули экологи замолвить слово и про Суздаль, территорию которого они свято оберегают. Более того, опыт сохранения непромышленного города-эталона был представлен Игорем Винокуровым, председателем Владимирского отделения Международного социально-экологического союза, в Италии, на международном конгрессе, в котором приняли участие 163 страны. Российская делегация была одной из многочисленных и молодых по составу.
- Да, за нами пошла молодежь, что не может не радовать, - добавил Игорь Винокуров. - У нас есть даже практические итоги. В Суздале мы активно занимаемся восстановлением ландшафтов времен Юрия Долгорукого.
К обсуждению экологической обстановки подключился также и Павел Девятов, руководитель застольного общества «Суздаль-Нива». Его коллеги активно пропагандируют идею правильного питания и использования всего биологического разнообразия Владимирского края.
- Ни в коем случае нельзя воспитывать детей на искусственных продуктах, - считает Павел Девятов. - Какое у нас раньше было большое разнообразие растительного и животного мира: свои огурцы, гречиха и прочее, коровы знаменитой породы - Красногорбатовской. А ведь сейчас мало кто сможет отличить мясо одной породы коровы от другой. Много ли раз в этом году вы готовили гусятину, утку? А ведь есть знаменитая порода владимирского гуся, выведенная сразу в послевоенное время. А мы окорочка только и знаем - наши да Буша.
Проводят члены застольного общества «Суздаль-Нива» занятия в школах. Развивают сельский туризм, показывая, как производится мясо, молоко и птица, откуда суздальская вода... После экскурсии кормят участников теми продуктами, которые они видели и знают, как произведены.


^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
сегодня в 18:25 Алексей Говырин решил участвовать в выборах-2026
Депутат Государственной Думы от Владимирской области Алексей Говырин сделал заявку к парламентским выборам этого года. Как член «Единой России» он должен пройти через партийное предварительное голосование. Сегодня, 31 м…
сегодня в 17:15 В Александрове планируют благоустроить территорию «Александровские кварталы»
Этот проект победил во всероссийском конкурсе лучших идей по созданию комфортной городской среды. На его реализацию из федерального бюджета выделят 100 миллионов рублей. Всего же проект оценивается примерно в 385 миллион…

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.