На минувшей неделе представители региональных Управлений Роспотребнадзора, Россельхознадзора и Владимирского потребительского кооператива «Объединенные производители молока» провели «контрольную закупку» молочных изделий в гипермаркете «Бимарт» и на рынке «Флора». Цель ‑ выявить фальсификат.
Сразу оговоримся, что результаты пока неизвестны. Дело в том, что оценку качества продукции предстоит дать специалистам ВНИИЗЖ. Но на проведение необходимых исследований им, естественно, потребуется какое-то время. О том, будет ли выявлен фальсификат, «Владимирские ведомости» обязательно расскажут своим читателям в одном из следующих номеров.Вера Емельянова, ведущий специалист-эксперт департамента сельского хозяйства и продовольствия администрации Владимирской области, нам сообщила, что в прошлом году в крупном торговом центре г. Владимира проводилось аналогичное контрольное мероприятие. Тогда было закуплено 23 образца готовой молочной продукции. И оказалось, что 5 из них (а это 2 образца творога, 2 - сливочного масла и 1 - питьевого молока) фальсифицированы. Кстати, производители этих 5 образцов - из Ивановской, Рязанской и Московской областей.
Дмитрий Трусов, исполнительный директор владимирского потребительского кооператива «Объединенные производители молока», констатировал, что во Владимирской области достаточно собственного молока для переработки его в нашем регионе. Но в силу разных причин часть его уходит за пределы области. Трусов также сказал, что подобные «контрольные закупки» планируется проводить регулярно.