Ухаживаем за огурцами

Мы потому сейчас беремся за благоустройство огуречных грядок, что предотвращать горчение огурцов надо заранее. Они выходят на вершину плодоношения, которая продлится не меньше месяца, и чтобы они были красивыми и не горчили, нам надо заранее улучшить им условия.
Горчение ‑ это первый признак ухудшения каких-либо условий для плети, а более серьезное предупреждение ‑ это искривление плодов. Чаще всего это происходит либо из-за долгих пауз в поливе, либо дело в заканчивающемся элементе питания (он может быть разный: азот, калий или что-то из микроэлементов). Пока все в порядке, плоды вкусные и ровные. К концу же сезона, когда почва опустошена, на грядке лежит много искривленных огурцов.
Надеюсь, что горькие огурцы станут для вас экзотикой из прошлого. Это случится после того, как вы начнете ощущать рост плетей: там «либо - либо», то есть либо плеть непрерывно растет при регулярном поливе и подкормках, в первую очередь азотных, либо возникают паузы в поливе (засуха 2-3 дня) или резко заканчивается азот, в этом случае плеть воспринимает это как конец сезона, завершает рост, и огурцы получаются кривыми или горькими. И если это были раннеспелые сорта, то у них вообще быстрый цикл, они готовы рано желтеть, и их уже не запустить заново никакими поливами. За огурцами надо так ухаживать, чтобы они постоянно чувствовали «продолжение банкета».
Если для многих огородных культур допустимы паузы в поливе в 3 дня, то с огурцами ‑ строже. Грядка на вершине плодоношения очень густая и потребляет за день массу воды на рост (плодов и кончиков плетей) и на испарение листьями (у огурцов листья имеют свойство обвисать от жары - это значит, они выбрасывают кучу влаги). Один день после полива грядка держится. Пару дней не полили ‑ и все сухое. А три дня без полива на солнцепеке ‑ плети начинают завершение сезона.
Наиболее сильно теряется влага грядкой, если ее междурядья в траве или там просто чистая земля. Вокруг грядки с огурцами лучше завалить дорожки мульчей из травы или компоста и поливать прямо по ней. Если вы этого не сделали в июне, сделайте сейчас - тогда огурцы продолжат рост в лучшем виде, так как их корни пойдут в свежую и влажную почву. Под мульчей земля всегда влажноватая ‑ в этом эффект от мульчи для поддержки огурцов.
Подобная мульча из прелой травы или листвы под огурцами ‑ это постоянный источник удобрения, в ее присутствии огурцы бывают по крайней мере ровные, не искривляются. А если их еще и поливать часто и иногда подкармливать питательным раствором, то и не горчат.