Грядки на высоте

Хотите узнать один из секретов успешного растениеводства? Он таков: если культура проста в выращивании, ее можно сажать на ровной поверхности, а «сложные» культуры лучше сажать на приподнятости.
«Эффект возвышенности»
Почему работает «эффект возвышенности»? Факторов много. Например, многие садовые культуры происходят из горных мест и для них рост на возвышенности естественен. Кроме того, высокая грядка обеспечит надежный дренаж: корневая шейка растения не будет затоплена даже при ливнях.
Если площадь вашего участка невелика - грядочек считаное количество, то, конечно, нужно отдать предпочтение высоким. Именно на них при частом поливе и тщательном удалении сорняков вырастают более крупные овощи, чем на ровной поверхности. На больших же площадях (когда огород представляет собой монолит из 3-4 и более соток), наоборот, ровная поверхность дает прибавку урожая, потому что облегчает и ускоряет уход.
Камни в грядках
О каменистой почве скажу отдельно. Люди почему-то думают, что если у них камни в земле, то это плохо. Наоборот, для уязвимых культур рекомендуется по возможности делать насыпи из камней, высокие грядки-гребни с бортами или основанием из валунов, или хотя бы альпийские горочки. На них все растет обычно лучше, чем на окружающих посадках. Каменистая насыпь или грядка может иметь либо пологие склоны в обе стороны, либо бортики из досок, бетона, камней и т.п. Хорошо, если на поверхности (наверху и по бокам) выступают камни. Они сохраняют влагу в грядке, так как через камни она не испаряется. Тем и хороши горные почвы - надежно держат влагу внутри себя, на месяц хватает.
Такие каменистые грунты обычно содержат внутри себя илистую часть (глина) и песок, которые глубоко забиваются в трещины. Туда и устремляются корни. В глине и песке накапливается органическое вещество. Одного этого уже достаточно для процветания растений. Наша задача - добавить питательного раствора в виде жидких перегнойных болтушек или травяного удобрения, чтобы он глубоко затекал между камнями. А перекапывать такие насыпи незачем.
Присмотритесь при случае, как растет случайно занесенное дерево на крыше дома или козырьке балкона - это маленькая модель горной почвы. Деревце успешно развивается на том мизерном количестве перегнойных веществ, которые попали в трещины бетона. Была бы влага! Сам же корень проникает все дальше в трещинки и расширяет их, облегчает проникновение воды и плесени - будущего перегноя. Этим свойством каменистых грунтов нужно пользоваться: вливать между камнями удобрения и не беспокоиться по поводу того, что «корни не смогут пробиться». Они смогут.
С декоративными растениями картина схожа, потому что многие из них в природе растут на склонах гор. Так различные вересковые и хвойные произрастают в Карелии на гранитных валунах и в горах Китая. При устройстве посадочных ям с соответствующей для вересковых культур кислой торфяно-хвойной почвосмесью не помешает применять и наполнение из камней в виде возвышенности. Камень - это залог надежности, он обеспечивает одновременно дренаж и сохранение влаги в почве: над камнем сухо, под камнем - влажно.
Грунт для высокой грядки
Возникает вопрос, где брать грунт для возвышенности? И каким он должен быть?
Это может быть смешанный грунт: из песка, растительного мусора (собранного граблями по посадкам), битого кирпича, кусков бетона и обычной земли. Собираем грунт для высокой грядки по принципу «отовсюду понемногу». В основание возвышенности можно также уложить толстые порубленные ветки от обрезки плодовых. Для этого грядку насыпаем прямо на дернину без перекопки. Трава будет подавлена. Потом вокруг делаем окантовку из черной пленки. Другой вариант: все-таки обкопать грядку, поскольку вокруг нее травы не должно быть. После укладки проливаем грядку раствором гуматов, и пусть постоит до середины мая. А как на ней все будет потом расти, увидите!