Прореживаем овощи

К сожалению, помимо мелких проростков овощей приходится выдергивать ради сохранения нужных расстояний и некоторое количество крупных. Эти крупные проростки ‑ отличная рассада для создания дополнительных грядок.
Можно выдергивать каждое растение по отдельности, но лучше ‑ вынимать маленькой лопаткой из сплошного рядка всходов ком земли с несколькими растениями. Затем с этого кома удалить, прищипнув ногтями, все проростки, кроме самого крупного, его и сажать на грядку рассадой прямо с комом. При прореживании пересаживать рассаду предпочтительнее малыми партиями несколько раз, нежели сразу все. Рассада, пересаживаемая в пределах своего участка да еще с промежутком в несколько минут, приживается наилучшим образом, практически на сто процентов. Как обычно, полив, мульча из узких досок способствуют успеху.
Легко и с хорошим результатом пересаживаются рассадой проростки свеклы, репы, дайкона, редьки, салатов, петрушки, щавеля, огурцов, кабачков. Можно рассаживать даже морковь, но у нее при выемке рвется главный корешок, отчего она получается разветвленной.
В итоге должно получиться так, что на прежней грядке у нас остались красивые ровные рядки с крупными отборными кустиками, расположенными на большом расстоянии друг от друга (тут и 20 см допустимо). Чем больше будет расстояние, тем крупнее получатся овощи.