Напомним, накануне стало известно о том, что в период с 21 по 24 марта 2023 года после посещения этого кафе несколько человек были госпитализированы с признаками пищевого отравления. К счастью, среди пострадавших не было пациентов в тяжелом либо критическом состоянии. Все заболевшие, по данным ведомства, брали здесь бизнес-ланч.
Сотрудники прокуратуры, Следственного Комитета, Роспотребнадзора начали проверку деятельности точки питания. Ее работа приостановлена.
Санитарные врачи на утро 26 марта сообщают о двух новых случаях заболевания среди посетителей пиццерии. Всего пострадавших 16 человек, в том числе один ребенок.
В некоторых пробах (на продуктах, в смывах с оборудования и инвентаря), взятых в пищеблоке кафе, выявлены бактерии группы кишечной палочки, уточнили в ведомстве. Медики делают вывод о наличии нарушений санитарно-эпидемиологического режима в пиццерии. Судя по всему, тут нарушались правила личной гигиены, приготовления блюд, хранения и переработки сырья.
Выводы о конкретном возбудителе пищевого отравления санитарные врачи пока не делают, поскольку продолжаются исследования.
По состоянию на 25 марта 13 человек были отправлены на лечение в инфекционное отделение ГБУЗ ВО «Ковровская многопрофильная городская больница №1». Им всем поставлен одинаковый диагноз - “кишечная инфекция неустановленной этиологии”. Один человек отправлен на лечение домой.
Ситуация остается на контроле регионального управления Роспотребнадзора.