3 мая отмечается День кондитера. Владимирстат подготовил данные, дающие представление о том, насколько среднестатистический житель Владимирской области падок на сладкое. Анализ был сделан с учетом данных 2021 года.
Как показали итоги выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, в среднем на одного жителя региона приходилось 6,1 кг шоколадных конфет и шоколада, а также 4,3 кг иных кондитерских изделий (от печенья и пряников до зефира и пастилы).
Как выяснил Владимирстат, за последние пять лет жители нашей области стали в больших количествах есть шоколад: в 2017 году на одного владимирца в год приходилось 5,4 кг этого вида десерта. Показатель подрос на 700 грамм за 4 года. А вот потребление других кондитерских изделий несколько сократилось. Шесть лет назад этот показатель составил 4,7 кг на среднестатистического потребителя.