28 ноября 2023 в 11:03

Во Владимире активисты обнаружили в магазинах опасную для здоровья селёдку

Фото: Владимир Чучадеев
Во Владимире активисты партийного проекта «Единой России» «Народный контроль» провели контрольную закупку соленой сельди сразу в нескольких популярных магазинах. Общественники отправили всю рыбу на экспертизу её пищевой безопасности и по результатам исследований пришли к неутешительным выводам.

Контрольные закупки производились на основании жалоб местных жителей. Общественники приобрели соленую неразделанную сельдь в магазинах «Магнит», «Пятерочка», «Верный», «Глобус», «Лента», «Марлин», «Босс Рыбосс», «Спар», «Ашан», на рынках «Центральный» и «Слобода». Всего было отобрано 13 образцов продукции, которые активисты отправили в лабораторию.

По результатам исследований в четырех образцах выявлено превышение КМАФАнМ, в двух — дрожжи и еще в двух — листерии.

Как пояснили в «Народном контроле», высокое содержание КМАФАнМ может вызвать пищевое отравление, а листерии — это патогенные бактерии, паразитирующие внутри организма человека и способные нанести непоправимый вред центральной нервной системе или головному мозгу.

Из хороших новостей: живых личинок паразитов в рыбе обнаружено не было.

По словам координатора «Народного контроля» во Владимирской области Дмитрия Семенова, полученные результаты исследований вызывают беспокойство, особенно обнаруженные листерии. Вся информация будет передана в Управление Роспотребнадзора. Следующим объектом внимания общественников станет живая и охлажденная рыба из наших магазинов.

^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
26 минут назад Компания «Транснефть–Верхняя Волга» подвела итоги работы в области эколого-аналитического контроля
АО «Транснефть–Верхняя Волга» подвело итоги работы в области эколого-аналитического контроля за первое полугодие 2024 года. Мониторинг состояния окружающей среды проводился в зонах функционирования всех производственных…
час назад Город Владимир претендует на статус культурной столицы 2026 года
В федеральном конкурсе пока участвуют 26 городов, но этот список может быть расширен, так как заявки принимаются до 26 августа. Стать культурной столицей может любой город, где постоянно проживают не менее 200 тысяч чело…