16 июля в 16:06

Во Владимире в трёх образцах разливного молока из четырёх обнаружили воду

Фото: Владимир Чучадеев
Активисты партии «Единая Россия» провели проверку качества разливного молока, реализуемого на популярных во Владимире рынках. Оказалось, что в 3 из 4 случаях молоко не соответствует установленным законодательством стандартам.

Проверка проводилась активистами партийных проектов «Народный контроль» и «Российское село» на основании жалоб местных жителей на качество разливного молока.

Молоко было закуплено на рынках «Центральный», «Ополье» и «На Чайковского», а также в торговом павильоне на остановке «Марьинка». Активисты купили в каждой торговой точке по две бутылки молока: одну для для проверки на наличие воды и органолептику, другую - для исследований на микробиологическую обсемененность.

В итоге без замечаний проверку прошло только молоко из торгового павильона на остановке «Марьинка».

В молоке, приобретенном на рынке «Центральный», вода составила 1,18 % от общего объёма (норма 0 %). Молоко, реализуемое на рынке «На Чайковского» содержит 2,07 % воды.

Больше всего претензий получило молоко, которое активисты купили на рынке «Ополье». Содержание воды в нём составило 12,7%. Кроме того, результаты проверки молока с помощью аппарата «Ekomilk-120» показали, что продукция не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю СОМО - 7,37 % при норме не менее 8,2 %. (СОМО - сухой обезжиренный молочный остаток).

По органолептике отрицательная оценка также была выставлена только молоку с рынка «Ополье».

^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
вчера в 19:23 В центре Владимира появится платная парковка
Управление муниципального заказа города Владимира объявило о начале сбора заявок на установку программно-аппаратного комплекса в районе дома № 5 по улице Спасской. Администрация намерена здесь сделать платную парковку.
вчера в 19:10 Во Владимирской области прошли «Дни образовательных организаций ФСБ России»
В рамках военно-патриотической акции «Дни образовательных организаций ФСБ России во Владимирской области» представители Голицынского пограничного института ФСБ России, Института береговой охраны ФСБ России, Книжно-журнал…