16 июля в 16:06

Во Владимире в трёх образцах разливного молока из четырёх обнаружили воду

Фото: Владимир Чучадеев
Активисты партии «Единая Россия» провели проверку качества разливного молока, реализуемого на популярных во Владимире рынках. Оказалось, что в 3 из 4 случаях молоко не соответствует установленным законодательством стандартам.

Проверка проводилась активистами партийных проектов «Народный контроль» и «Российское село» на основании жалоб местных жителей на качество разливного молока.

Молоко было закуплено на рынках «Центральный», «Ополье» и «На Чайковского», а также в торговом павильоне на остановке «Марьинка». Активисты купили в каждой торговой точке по две бутылки молока: одну для для проверки на наличие воды и органолептику, другую - для исследований на микробиологическую обсемененность.

В итоге без замечаний проверку прошло только молоко из торгового павильона на остановке «Марьинка».

В молоке, приобретенном на рынке «Центральный», вода составила 1,18 % от общего объёма (норма 0 %). Молоко, реализуемое на рынке «На Чайковского» содержит 2,07 % воды.

Больше всего претензий получило молоко, которое активисты купили на рынке «Ополье». Содержание воды в нём составило 12,7%. Кроме того, результаты проверки молока с помощью аппарата «Ekomilk-120» показали, что продукция не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю СОМО - 7,37 % при норме не менее 8,2 %. (СОМО - сухой обезжиренный молочный остаток).

По органолептике отрицательная оценка также была выставлена только молоку с рынка «Ополье».

^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
вчера в 19:19 Во Владимирской области меняется размер взноса за капремонт
Изменения запланированы на 2025 год. Соответствующее постановление подписал губернатор Александр Авдеев. С будущего года жители многоквартирных домов с лифтом и без будут платить по разному тарифу.
вчера в 18:50 Во Владимире в торжественной обстановке поздравили женщин с Днем матери
Областное торжественное мероприятие, посвящённое Дню матери, прошло 22 ноября во Владимире. В преддверии праздника, который страна отмечает в последнее воскресенье ноября, в Концертном зале им. С.И.Танеева собрались мамы…