16 июля 2024 в 16:06

Во Владимире в трёх образцах разливного молока из четырёх обнаружили воду

Фото: Владимир Чучадеев
Активисты партии «Единая Россия» провели проверку качества разливного молока, реализуемого на популярных во Владимире рынках. Оказалось, что в 3 из 4 случаях молоко не соответствует установленным законодательством стандартам.

Проверка проводилась активистами партийных проектов «Народный контроль» и «Российское село» на основании жалоб местных жителей на качество разливного молока.

Молоко было закуплено на рынках «Центральный», «Ополье» и «На Чайковского», а также в торговом павильоне на остановке «Марьинка». Активисты купили в каждой торговой точке по две бутылки молока: одну для для проверки на наличие воды и органолептику, другую - для исследований на микробиологическую обсемененность.

В итоге без замечаний проверку прошло только молоко из торгового павильона на остановке «Марьинка».

В молоке, приобретенном на рынке «Центральный», вода составила 1,18 % от общего объёма (норма 0 %). Молоко, реализуемое на рынке «На Чайковского» содержит 2,07 % воды.

Больше всего претензий получило молоко, которое активисты купили на рынке «Ополье». Содержание воды в нём составило 12,7%. Кроме того, результаты проверки молока с помощью аппарата «Ekomilk-120» показали, что продукция не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю СОМО - 7,37 % при норме не менее 8,2 %. (СОМО - сухой обезжиренный молочный остаток).

По органолептике отрицательная оценка также была выставлена только молоку с рынка «Ополье».

^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
41 минуту назад Школьники из Владимирской области выиграли всероссийский турнир по самбо
В Москве состоялся 22-й Всероссийский турнир по самбо среди воспитанников детских домов, кадетских корпусов и Суворовских училищ, посвящённый памяти пятикратного чемпиона СССР Евгения Глориозова. Высшую награду привезли…
сегодня в 17:28 Во Владимире сохранят светофор на въезде в мкр. Веризино у «Никтида»
В мэрии областного центра рассказали, что сохранят оба светофорных объекта на въезде в мкр. Веризино. И старый, и новый - у "Ивановских мануфактур". Договоренность с федеральными дорожниками на этот счет достигнута.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.