16 июля 2024 в 16:06

Во Владимире в трёх образцах разливного молока из четырёх обнаружили воду

Фото: Владимир Чучадеев
Активисты партии «Единая Россия» провели проверку качества разливного молока, реализуемого на популярных во Владимире рынках. Оказалось, что в 3 из 4 случаях молоко не соответствует установленным законодательством стандартам.

Проверка проводилась активистами партийных проектов «Народный контроль» и «Российское село» на основании жалоб местных жителей на качество разливного молока.

Молоко было закуплено на рынках «Центральный», «Ополье» и «На Чайковского», а также в торговом павильоне на остановке «Марьинка». Активисты купили в каждой торговой точке по две бутылки молока: одну для для проверки на наличие воды и органолептику, другую - для исследований на микробиологическую обсемененность.

В итоге без замечаний проверку прошло только молоко из торгового павильона на остановке «Марьинка».

В молоке, приобретенном на рынке «Центральный», вода составила 1,18 % от общего объёма (норма 0 %). Молоко, реализуемое на рынке «На Чайковского» содержит 2,07 % воды.

Больше всего претензий получило молоко, которое активисты купили на рынке «Ополье». Содержание воды в нём составило 12,7%. Кроме того, результаты проверки молока с помощью аппарата «Ekomilk-120» показали, что продукция не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю СОМО - 7,37 % при норме не менее 8,2 %. (СОМО - сухой обезжиренный молочный остаток).

По органолептике отрицательная оценка также была выставлена только молоку с рынка «Ополье».

^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
24 минуты назад "Черный мост" во Владимире закроют для расчистки ливневой канализации
Администрация областного центра сообщает о плановых работах, которые начнутся на Рабочем съезде завтра с девяти часов утра. Речь идет о проезде под железнодорожными путями, который обеспечивают выезд к Клязьме в районе ж…
49 минут назад В Кольчугине мужчина прислал за себя родственника на экзамен по вождению
Гражданин Узбекистана пытался в Кольчугинском районе обмануть сотрудников ГИБДД, попросив своего дальнего родственника сдать за него экзамен на водительские права. Когда инспектор заметил несоответствие документов, мужчи…

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.