Чтобы ничто не омрачило вкусные масленичные дни, помните основные правила.
Покупать готовые блюда нужно только в местах санкционированной торговли.
Обращайте внимание на продавцов. Если они работают без перчаток и в грязной одежде, проходите мимо. Смотрите также, содержится ли в чистоте их рабочее место, соблюдаются ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов.
При необходимости спросите разрешение на торговлю и необходимые сертификаты.
И, разумеется, не забывайте о гигиене: перед тем как приступить к трапезе, обязательно вымойте руки или воспользуйтесь дезинфицирующим средством.
Напомним, во Владимире в этом году главной городской площадкой масленичных гуляний станет Центральный парк культуры и отдыха. В воскресенье, 2 марта, там сделают разные интерактивные площадки. Запланирована в том числе раздача блинов от сервиса экспресс-доставки продуктов питания.
При покупке готовых замороженных блинов, в первую очередь обращайте внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. На каждой упаковке должна быть этикетка, содержащая наименование, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО), единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.