Найдем других поставщиков
В магазинах владимирской сети «Квартал» давно указывается вся информация о товаре. Правда, шрифт очень мелкий, но зато покупателю представляются не только сведения о стране происхождения какого-нибудь лимона или овоща, но и данные о том, у какой именно фирмы все это приобретено. Равно как и прочая подноготная, что удовлетворит не только обывателя, но и любого инспектора.
Что порадовало? То, что картошка-капустка-морковка здесь - из владимирских и подмосковных СПК и фермерских хозяйств. Да и качеством она получше голландско-египетских. А цены - в разы привлекательнее. Нашей бы продукции еще над внешним видом и упаковкой поработать...
Но ведь мандарины под Муромом не вырастишь. А они - традиционно русский народный новогодний фрукт. Мандарин в последнее время родом был в основном из Турции. Не станет ли фрукт дефицитом?
- Мы пока большой проблемы не видим. Вся турецкая продукция вполне заменяема, - успокоила нас начальник отдела закупок ООО «Амбитус» Ольга Леонова. - Мы по такому товару, конечно, не напрямую с производителями работаем, а через поставщиков. Но поставщики у нас очень оперативные. Сейчас они ищут замену турецкому ассортименту, а мы ждем от них предложений. До 1 января продолжаем торговать тем, что уже было закуплено ранее. За это время, уверена, решение будет найдено. Возможно, будут ценовые изменения, но это зависит не от нас, а от предложений поставщиков.
Интересно, а покупатели интересуются страной происхождения фруктов-овощей? В ООО «Амбитус» признались, что по продажам этого не заметно. Зато видно другое ‑ товар по более низким ценам расходится быстрее. Это объективные наблюдения специалистов по продажам. Но есть и категория покупателей с боевым настроем - им не все равно, в дружественной стране куплен товар или нет.
За ценой
не постоим
- Да и плевать на ту Турцию. Мы их товары и раньше особо не покупали: помидоры - «стеклянные», безвкусные, мандарины ‑ в рот не возьмешь. То ли дело марокканские или абхазские, - рассуждают супруги Татьяна и Сергей, укладывая в тележку сетку как раз с африканскими фруктами. ‑ Пусть чуток подороже, но зато и качество, и вкус лучше. А мы не так уж много едим, чтобы экономить на качестве.
С этой супружеской парой мы беседуем в гипермаркете «Глобус». Информация о происхождении товаров здесь не такая подробная, как в «Кварталах», зато все написано крупно, сразу бросается в глаза. Откуда во Владимир прибыли продукты, тут скрывать не принято. Ищем турецкое: пока что есть гранаты, мандарины, кабачки, перец… Но с 1 января этот товар с реализации будет снят. Довольно большой ассортимент, однако почти всему есть альтернатива из других стран-поставщиков. Проблема одна - турецкая сельхозпродукция, как правило, дешевле товаров-конкурентов.
- Ну и что? Правильно, что запретили. Меня это только радует. Немного потерпим, зато нашим производителям возможность дадим свое сельское хозяйство развивать, - категоричен инженер-строитель Андрей Борисович.
- Потерпим, конечно. Хотя и сейчас все дорого, а будет еще дороже, - не разделяет его оптимизма пенсионер Вячеслав Васильевич. ‑ Вот взял три груши по 87 рублей за килограмм. Они похуже, чем те, что сотню стоят, но по сто рублей - для меня уже дорого. Для меня цена ‑ главный аргумент при покупке. При том, что у меня пенсия сравнительно неплохая, у многих моих ровесников пенсии совсем скромные.
Едем на рынок. Сначала заглядываем в киоск на «Славянке». Больно уж интересную историю рассказала знакомая. Ей продавщица разрекламировала немаркированные мандарины как «сирийские». И как раз по ТВ прошел сюжет о закупке первой партии фруктов в Сирии. Говорилось, правда, что в партии всего 800 тонн и прибудет груз в Новороссийск аж через 45 дней после отправки. Но нашим предприимчивым ребятам без разницы - уже через день после выхода сюжета на ТВ владимирские рыночные торговцы вовсю торговали «теми самыми сирийскими» фруктами. И бойко! Нам «сирийских» мандаринов не досталось. Зато полно азербайджанских, марокканских, абхазских…
- А турецкие есть? ‑ интересуемся.
- Нет, не торгуем! - чеканят продавцы.
Продавцы на рынке «Ополье» более откровенны. Да, турецкий товар есть. Опознать его можно по «сиротским» ценникам, но без указания происхождения.
- А что делать? Покупатели ведь принципиально отказываются от турецкого. Нам остатки хоть как-то дораспродать бы, - вздыхает женщина за прилавком.
- Даже бабушки отказываются от турецкого?
- Бабушки - особенно принципиальны. Даже на цену не смотрят!
Хозяин секции уже ищет альтернативных поставщиков. Начал еще до правительственных постановлений. Похоже, что продукции из Турции здесь не останется уже к середине декабря. Да, действительно все можно заменить. Хотя вопрос о ценах с повестки не снимается.
Синьор Помидор
Самое время обратиться к отечественным производителям, которые, казалось бы, уже радостно потирают руки, готовясь занять освобождающиеся ниши. Тем более что их продукцию так ждет патриотично настроенный покупатель. Если уж помидоры из Челябинска возят, то нашему «Тепличному», казалось бы, все карты в руки. Не тут-то было.
- Мы не практикуем светокультуру, то есть зимой не выращиваем ни огурцы, ни томаты, - говорит главный специалист службы сбыта продукции ГУП «Комбинат «Тепличный» Лев Аникин. - Это очень дорого. Необходимы специальные теплицы, досветка растений. Так что с начала декабря по апрель наших томатов в магазинах не будет. Огурцы мы прекращаем выращивать в ноябре. Новые пойдут только с февраля.
Тепличные хозяйства, работающие со светокультурой, есть в Казани, Нижнем, Ярославле, Калуге. В своих фирменных торговых точках ГУП «Комбинат «Тепличный» в межсезонье будет торговать товаром какого-то из этих производителей. С большой вероятностью можно предсказать рост цен. Производственных объемов от всех российских тепличников не хватит, чтобы полностью закрыть спрос, учитывая, что Турция «закрывала» более 40 процентов российского рынка томатов. И кроме роста цен можно ожидать и манипуляций с товаром.
- На рынке и раньше хулиганили, - раскрывает нам «тайны» торговли аграрий. - Даже при том, что российские тепличные овощи зимой стоили дороже турецких, покупатели выбирали отечественный как более качественный товар. И вот некоторые поставщики и продавцы выкладывали турецкие помидоры в коробки российских производителей, выдавая импорт за отечественный продукт. Сейчас такая ситуация еще может усугубиться. Кроме того, турецкий импорт, скорее всего, пойдет под маркировкой других стран ‑ того же Марокко, например. Так же, как и раньше в коробках из Турции в Россию попадал подсанкционный товар из ЕС.
Да и мне самой приходилось лично видеть на ящике с бананами этикетку, где страной происхождения была указана Россия...
Кстати, мало кто знает, что турки даже в летний сезон везли к нам не овощи, выращенные в открытом грунте, а все тот же тепличный продукт. Каждый, кто в Турции бывал, видел - хотя бы по дороге из аэропорта в отель - гектары застекленных площадей, занятых теплицами. И при этом почти в каждом регионе России есть свои тепличные хозяйства. Теоретически их мощностей хватило бы, чтобы зимой обеспечить всех наших граждан свежими овощами и зеленью. Однако внедрение светокультуры по карману далеко не всем.
- Себестоимость такой агрокультуры высокая, но зимними ценами это окупается. Проблема в другом ‑ где взять средства на начальное строительство специальных теплиц и закупку оборудования? Кредиты нынче очень дороги. Мы в прошлом году строили такие планы, сейчас бы уже выходили на рынок со своими томатами. Но не потянули по финансовым возможностям. Импортозамещение ‑ дело очень важное и нужное, а главное ‑ абсолютно реальное. Так что если государственная программа поддержки российского тепличного сектора не останется на бумаге, мы все сделаем. Иначе мы так и продолжим деньги россиян перекачивать в иностранные экономики.
Проблема не в санкциях
Программа государственной поддержки нужна и российским производителям товаров народного потребления. Говорят, особенно переживают за осложнение торговых отношений с Турцией мебельщики. Китайские ткани, по их мнению, недотягивают по качеству. Их износоустойчивость ниже. Но что еще хуже ‑ китайцы не соблюдают стандарты производства: ткань одного артикула может прийти с совершенно другим оттенком, может получиться, что в комплекте диван/кресла их обивка будет разной. Европейский же текстиль ‑ удовольствие просто дорогое. А своего текстиля не хватает.
- Но безвыходных положений не бывает. Сыры научились делать, научимся и ткань производить, - бодрым голосом, но с вымученной улыбкой пытается держать фасон продавец в салоне штор.
У торговцев одеждой охлаждение отношений с бывшим партнером радости, конечно, тоже не вызвало. Но и трагедией не стало. В том же «Глобусе» почти весь ассортимент текстиля - российский или китайский. Из турецкого - только пижамы.
Продавец салона «Грета» на рынке «Славянка» подтверждает: Турция давно уже не ведущий поставщик в этом сегменте.
- У нас в магазине турецкий ассортимент никогда и не преобладал. Хотя качество хорошее у них. Но покупателям нужен широкий выбор. Поэтому у нас есть и Россия, и Киргизия, и Белоруссия, и Польша, и Корея. Нас больше беспокоит рост закупочных цен. Все подорожало, даже российское, ведь шьют из импортных тканей. А покупательская способность людей падает.
О том же говорит и другой индивидуальный предприниматель, торгующий в маленьком магазинчике в основном как раз турецким товаром:
- Да заменим мы ассортимент, если на то пошло. Не в санкциях проблема. За два года продажи упали вдвое! Цены выросли, а реальные доходы людей снизились. Есть еще одна долгосрочная тенденция ‑ россияне напокупали уже одежды. Рынок затоварен, шкафы у людей забиты. Изменилось и отношение людей к вещам. Покупают теперь реже, лишь по необходимости или к праздникам. Да и рост качества товаров сказался ‑ вещи носятся дольше. И этот тренд надолго. Значит, обороты у нас расти не будут. А налоги по вмененному доходу постоянно увеличивают. У нас в регионе никаких вариантов, кроме вмененки, для индивидуалов нет, хотя в других регионах есть возможность платить 4 процента от вала. Да и коэффициент вмененного налога во Владимирской области выше, чем в соседних. Только вмененки мне нужно в год заплатить 164 тысячи! Мой бизнес этого просто уже не тянет.
Куба далеко?
Куба рядом!
Как ни странно, нет особой паники у владельцев туристических агентств. Но и сказать, что настроение у них приподнятое ‑ значит, погрешить против истины.
- Сейчас для Турции не сезон. Поэтому мы пока особо не пострадали. Скорее уж закрытие Египта для нас гораздо большим стрессом было, - признается директор турагентства «Ирина-Тур» Ирина Камшилова. - Сейчас традиционный сезон для отдыха в Юго-Восточной Азии: Вьетнам, Индия, Таиланд. Есть спрос на Кубу и Доминикану. Это, конечно, дороже, чем Турция и Египет, но тоже массовые направления. Ценник на них соизмерим с прошлогодним, несмотря на рост курса доллара. «Турецкий» сезон начинается с конца марта. Так что есть время подумать, чем заменить это направление. Ищем альтернативы. Опять же Европу никто не закрывал: Кипр, Греция, Испания, Италия. К тому же говорят, что Египет скоро откроют. Выбор есть. Ждем и предложений от крупных туроператоров. Думаю, к лету что-то предложат интересное. В любом случае, вразрез с рекомендациями правительства мы никогда не пойдем.
Растет спрос среди отдыхающих и на российский юг. Есть вполне сопоставимые с Турцией и Египтом по цене, качеству и набору услуг предложения. Правда, признают турагенты, полностью закрыть спрос на бюджетный отдых отечественными курортами пока нельзя. И сезон у нас короче. Да и отечественные южные курорты не резиновые. Там меньше, чем в Турции и Египте, хороших объектов размещения, а значит, ближе к сезону все они будут заняты. То, что будет предлагаться в высокий сезон, будет хуже по качеству и выше по цене.
- В моем агентстве на Турцию акцент никогда не делался. Мы в основном по европейскому направлению работали. Поэтому закрытие Турции меня не особо беспокоит, - говорит директор турагентства «Владtravel» Марина Ладьина. - Конечно, мы найдем, что предложить взамен Турции. Индия, ОАЭ практически в той же ценовой категории. По Эмиратам есть очень интересные с привлекательной ценой спецпредложения от операторов. Чуть дороже ‑ Таиланд и Шри-Ланка. Довольно дорогие, но зато безопасные страны Карибского бассейна ‑ Куба, Доминикана.
Впрочем, не скрывают турагенты, продажи «просели» у всех. И связано это не только с Турцией, а с общей тревожной обстановкой в мире. Люди боятся терактов, стараются избегать мест массового скопления народа: вокзалов, аэропортов. Это не лучшая атмосфера для развития туризма. Сказалось и снижение покупательской способности населения.
Ну что ж, подводя итог нашему экспресс-обследованию, можно утверждать, что пока эмбарго на турецкую продукцию потрясений на рынке не вызвало. Зато отчетливо выявило наши внутренние проблемы, большинство из которых упирается во взаимодействие бизнеса и власти. И чем скорее эти проблемы будут решены, тем быстрее пойдет процесс импортозамещения и подрастут на радость рынку доходы наших сограждан.