28 февраля 2020 в 12:00

Во владимирском сыре нашли кишечную палочку

ООО "Владпромсыр" оштрафовано на 100 тысяч рублей за производство некачественных сыров - «Моцареллы» и "Ориона". Специалисты Управления Россельхознадхора по Владимирской области обнаружили нарушения в ходе внеплановой проверки.

В декабре 2019 года инспекторы провели внеплановую проверку в отношении ООО «Владпромсыр». В ходе контрольно-надзорных мероприятий была установлена фальсификация жировой фазы сыра «Моцарелла» (м.д.ж. 45%) и наличие бактерий группы кишечной палочки в плавленом сыросодержащем продукте «Орион» м.д.ж. 40%.

Кроме того, на предприятии отсутствует информация о поверке термометров, нет маркировки отдельной тары, используемой при производстве продукции, инвентарь не содержится в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.

Управление Россельхознадзора в отношении ООО «Владпромсыр» составило протокол об административном нарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесло постановление с назначением наказания в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей, который оплачен в полном объеме 18 февраля 2020 года.

Читайте также: На Марьинском полигоне уничтожили 144 кг груш "конференция"

Автор:
^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
46 минут назад Во Владимире проходит Неделя детской книги
С 23 по 29 марта во Владимирской областной библиотеке для детей и молодежи проходит Неделя детской книги, которая посвящена Году единства народов России. (6+) Открыли мероприятие в филармонии композитор Григорий Гладков,…
сегодня в 12:23 Жительница Ставрополья обслуживала мошеннический узел связи в Москве и Владимире
УФСБ России по Владимирской области во взаимодействии с региональным УМВД выявлена противоправная деятельность жительницы Ставропольского края, 1980 г.р., причастной к незаконному использованию сим-боксов на территории В…

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.