28 февраля 2020 в 12:00

Во владимирском сыре нашли кишечную палочку

ООО "Владпромсыр" оштрафовано на 100 тысяч рублей за производство некачественных сыров - «Моцареллы» и "Ориона". Специалисты Управления Россельхознадхора по Владимирской области обнаружили нарушения в ходе внеплановой проверки.

В декабре 2019 года инспекторы провели внеплановую проверку в отношении ООО «Владпромсыр». В ходе контрольно-надзорных мероприятий была установлена фальсификация жировой фазы сыра «Моцарелла» (м.д.ж. 45%) и наличие бактерий группы кишечной палочки в плавленом сыросодержащем продукте «Орион» м.д.ж. 40%.

Кроме того, на предприятии отсутствует информация о поверке термометров, нет маркировки отдельной тары, используемой при производстве продукции, инвентарь не содержится в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.

Управление Россельхознадзора в отношении ООО «Владпромсыр» составило протокол об административном нарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесло постановление с назначением наказания в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей, который оплачен в полном объеме 18 февраля 2020 года.

Читайте также: На Марьинском полигоне уничтожили 144 кг груш "конференция"

Автор:
^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
9 минут назад Институту уполномоченного по правам ребенка в области исполнилось 15 лет
Во Владимире,  в Доме Дружбы, торжественно отметили 15-летие института уполномоченного по правам ребенка во Владимирском регионе. Представители всех ветвей и уровней власти, общественники, партнеры из крупных компаний ре…
вчера в 18:18 Во Владимире прошел межрегиональный форум «Бизнес по-женски»
Он объединил активных и успешных предпринимательниц региона-33. Участниц мероприятия приветствовала председатель Законодательного Собрания Владимирской области Ольга Хохлова.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.