28 февраля 2020 в 12:00

Во владимирском сыре нашли кишечную палочку

ООО "Владпромсыр" оштрафовано на 100 тысяч рублей за производство некачественных сыров - «Моцареллы» и "Ориона". Специалисты Управления Россельхознадхора по Владимирской области обнаружили нарушения в ходе внеплановой проверки.

В декабре 2019 года инспекторы провели внеплановую проверку в отношении ООО «Владпромсыр». В ходе контрольно-надзорных мероприятий была установлена фальсификация жировой фазы сыра «Моцарелла» (м.д.ж. 45%) и наличие бактерий группы кишечной палочки в плавленом сыросодержащем продукте «Орион» м.д.ж. 40%.

Кроме того, на предприятии отсутствует информация о поверке термометров, нет маркировки отдельной тары, используемой при производстве продукции, инвентарь не содержится в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.

Управление Россельхознадзора в отношении ООО «Владпромсыр» составило протокол об административном нарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесло постановление с назначением наказания в виде штрафа в размере 100 тысяч рублей, который оплачен в полном объеме 18 февраля 2020 года.

Читайте также: На Марьинском полигоне уничтожили 144 кг груш "конференция"

Автор:
^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
вчера в 18:09 Образы. Контрасты. Впечатления
Вечер фортепианного искусства в Центре классической музыки им. А. Э. Маркина. На сцене Центра - Хадижа ИСРАПИЛ. 6+
вчера в 17:56 «Владимирские Львицы» обыграли «Самару-2» и продолжают лидировать в Суперлиге
В Татьянин день на домашней площадке в университетском спортзале «Владимирские Львицы-ВлГУ» одержали очередную уверенную победу над «Самарой-2» и сохранили лидерство в Суперлиге женского чемпионата России.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.