Специалисты управления Россельхознадзора по Владимирской области сообщают об антисанитарии у индивидуального предпринимателя, занимающегося убоем свиней на территории Суздальского района.
По данным пресс-службы ведомства, на убойном пункте не утверждены графики мойки и дезинфекции техоборудования и инвентаря, уборочный инвентарь не промаркирован, кроме того не ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства.
Также ИП неправильно хранил свиные субпродукты после забоя.
В отношении предпринимателя составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ и ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ.
Читайте также: В Собинке прокуратура нашла бесхозный газопровод