Сейчас, в марте, по нашим наблюдениям, лидерами потребительского спроса стали сахар, крупы, дешевые макароны, растительное масло и тушенка. Владимирские магазины без устали их завозят — и их (особенно сахар и гречку) тут же раскупают. Как выяснилось, самые активные граждане даже выучили график приезда грузовиков и подходят непосредственно к разгрузке. В итоге те люди, кто днем работает, вечером просто не могут найти нужный товар.
Редактор отдела «ВВ» три дня так заходила в супермаркеты у дома, надеясь купить кило закончившейся у нее гречки. Безуспешно. Пришлось в выходной ехать в гипермаркет, где поставки, видимо, настолько мощные, что даже любители забивать впрок балконы и кладовки провиантом не справляются: там в наличии и гречка, и все остальное. При этом даже акции на товары действуют.
Сейчас уже можно сделать вывод, что постперестроечный опыт, когда народ закупал мешками крупы, макароны и сахар, складывая их на балконах, а потом выбирал из них личинки моли и жучков (потому что съесть вовремя все запасы не получалось), ничему нас не научил. Мы лично знаем людей, у кого дома уже десятки килограмм того же сахара, но они продолжают закупки «на всякий случай»... Со стороны это выглядит чистым сюром. И мы попробуем вам это показать. Несколько дней корреспонденты «ВВ» лично мониторили цены и наличие самых популярных продуктов в одних и тех же конкретных магазинах. И вот что увидели.
Часть первая
«Пятерочка»
Вечером 11 марта в «Пятерочке» (рядом с остановкой «Улица Полины Осипенко») не было в наличии сахара и тушек цыплят-бойлеров. При этом различные куриные «запчасти» на подложках — в наличии. Кассиры сказали, что сахар по цене около 58 рублей с утра привозили, но его тут же раскупили несмотря на ограничения «не больше пяти пачек в одни руки».
Растительное масло — в ассортименте. Хотя на полках заметны «проплешины» рядом с самыми бюджетными ценниками. Разбирают то, что дешевле. Кстати, подсолнечное масло по 92 рубля в «Пятерочке» тоже продают не больше 5 бутылок на одного покупателя.
Гречка в пятницу обнаружилась только по 103 рубля за упаковку в 900 граммов.
Тушенки - не то чтобы огромное разнообразие, но есть. И нормальное тушеное мясо, и загадочная «тушенка» по совершенно не мясным ценам.
14-го утром в этом магазине присутствовали цыплята двух производителей — по 135 и по 200 рублей за кг. Гречки уже не было. Как и сахара. Сахар-песок завозили в субботу — 180 кг разобрали за 10 минут. Зато пока еще не успели разобрать вновь появившееся на полках подсолнечное масло за 92 рубля. Заканчивался и дешевый рис. На полке сиротливо жались в уголке две последние пачки. С тушенкой — все так же. Немного, но есть.
«Дикси»
В «Дикси» на улице Луначарского и в пятницу, и в понедельник ситуация была лучше. В пятницу здесь даже был сахар по 57 рублей — остатки вечернего завоза. Утренний быстро разобрали. Цыпленок-бройлер стоил от 140 рублей, растительное масло — от 109 рублей, тушенки (даже из оленины) — достаточно большой выбор. Самая дешевая гречневая крупа — 119 рублей за 900 граммов.
В понедельник на полках появилось подсолнечное масло за 92 рубля и цыплята по 119. Зато исчез сахар, а гречка осталась - по 140 рублей за 900 граммов и по 85 рублей — за 400 граммов.
«Магнит»
«Магнит» на остановке «Дом культуры Молодежи». Гречки и сахара не было ни в пятницу, ни в понедельник. Только ценники у пустых полок. В пятницу были цыплята по 134 рубля за кг, в понедельник — пустое место в этом отсеке холодильника. Но весь остальной ассортимент куриного мяса — на месте. Исчезло и масло по 92 рубля. Более дорогое — по-прежнему на прилавках. Тушенка есть.
Хуже всего во всех магазинах дела обстоят с сахаром. Его сметают моментально. В количествах, которые обычно не потребляли даже в сезон заготовок варенья. На гон самогона тоже еще точно рано переходить — дефицита алкоголя не наблюдается. Видимо, просто логистика просто не была настроена на такие объемы продаж. Сахар ведь у нас давно не тростниковый, а свекловичный, отечественного производства. К чему все это безумие?
Часть вторая.
Магазины в Юрьевце
В воскресенье «ВВ» провели свой мониторинг выходного дня в микрорайоне Юрьевец. В списке обязательных к просмотру продуктов было пять позиций: гречневая крупа, растительное масло, сахарный песок, тушка цыпленка-бройлера и тушенка.
Сначала - около четырех часов дня - мы пошли в «Пятерочку». Курица - по 199,99 рублей за килограмм. Все в наличии, ажиотажа нет. А вот на сахарных и соляных полках – пустыня. Только как-то сюда затесалась упаковка с нутом и пакетик с собачьим кормом. До этого сахар здесь продавали по цене 61,59 за кг, а соль - по 8,49 за пачку. Так что в этом маркете даже начали разбирать рафинад по 32,99 рублей за 250 грамм.
Подсолнечное масло в этом магазине можно без проблем приобрести по минимальной цене в 60 рублей. Неподалеку находятся полупустые полки с крупами. Гречку почти всю разобрали. Стоимость – 86,19 рублей за 900 грамм. Тушенку в «Пятерочке» в воскресенье можно было купить за 89 рублей, в ассортименте даже была тушенная свинина в банке по 25 рублей за штуку.
Следующий - магазин «Верный». Там мы начали с мониторинга тушенки. За банку - минимум 119 рублей. Гречки в магазине на момент мониторинга практически не было. Всего три одиноких пакета по 139.99 рублей за 800 грамм. Зато на полке с крупами оставили объявление: «Цены на товар просим уточнять на прайс-чекере в торговом зале». Судя по всему, цены могут измениться «в воздухе».
Этот маркет вообще не поскупился на обращения к покупателям. На полке с макаронами уже указано, что «в компании введены ограничения на покупку социально значимых товаров одному покупателю». Сахар (1 кг) в одни руки продадут не больше 5 упаковок, 5-килограммовый мешок – не более 2 штук, соль – 5 пачек, масло растительное – 5 штук в асс., мука – 5 штук, круп – 10 штук в асс., макаронные изделия – 10 штук в асс., тушка куриная – 10 кг. Лучшей ценой на масло сам «Верный» считает 103,99 за 1 литр. Сахарный песок здесь можно купить по 65,99, однако в этот момент продукт не был доступен. Курица стоит 134,99 по «лучшей цене».
В «Дикси» в наличии оказалось все. Впрочем, есть нюанс. Килограмм сахарного песка в этот день вы купили бы по 99,99 рублей. Зато есть тушенка по 18,59 рублей. Цыпленок-бройлер можно было приобрести за 138,99 рублей за кг, растительное масло - по 109 рублей (на ценнике написано – товар дня). Гречневую крупу в маркете можно найти за 129,90 рублей за 900 грамм, а также за 79,90 за 400 грамм. На утро понедельника в «Дикси» предусмотрительно убрали ценники на сахар. Но он был в наличии.
Только факты
По данным Минсельхоза, РФ полностью обеспечивает себя основными видами продовольствия - зерном и продуктами его переработки, мясной и рыбной продукцией, сахаром, растительным маслом и т. д.
Конкретно Владимирская область производит молока 140% от потребности региона, куриных яиц - 136%, картофеля - 90%. И это только самые передовые позиции сельского хозяйства. Пищепром у нас традиционно мощный — это и мясопереработка, и кондитерка, и производство молочных и макаронных изделий. В целом потребление продуктов питания у нас в области тянет на 110 млрд рублей в год, а производство — на 190 млрд.
По данным www.rbc.ru, еще в 2020 году Россия почти в два раза улучшила свои позиции в Глобальном индексе продовольственной безопасности от The Ecomomist Intellegence Unit, заняв по итогам года 24-е место среди 113 стран. За год до этого Россия занимала только 42-е место: тогда она набрала 69,7 балла из 100 возможных, в 2020-м — уже 73,7 балла. У стран, набравших более 60 баллов, по мнению авторов рейтинга, уровень безопасности хороший, более 80 баллов — очень хороший. Но таких стран всего две — занимающая первую строчку Финляндия (85,3 балла) и расположившаяся на втором месте Ирландия (83,8 балла). По наличию продуктов питания Россия находится в глобальном рейтинге на 34-м месте, по их качеству и безопасности — на 30-м. За качество и безопасность продуктов Россия получила 84,1 балла.
СПРАВОЧНО
Всем желающим сообщить о нехватке в магазинах потребительских товаров либо о росте цен на потребительские товары власти предлагают звонить по телефонам «горячей линии»:
33-16-26, 53-16-03 - по будням с 9.00 до 17.30 (администрация Владимирская области);
32-54-96 - по будням, 8.30 до 17.00 (администрация г. Владимира).
Материал подготовили Светлана ЛАПЦОВА, Валерия ТИМЕРГАЛИНА и Марина КИСЕЛЕВА.
Фото авторов, Натальи ЛАРИНОЙ и Владимира ЧУЧАДЕЕВА.