Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям сообщает о привлечении к административной ответственности одного из ведущих мясоперерабатывающих предприятий полного цикла. В ведомстве делают уточнение: речь идет о Юрьев-Польском районе.
Проверка была внеплановой и выездной. Прошла в июле 2025 года.
Сотрудники Россельхознадзора зафиксировали более 18 серьезных нарушений. В их числе: неправильное хранение внутренностей забитых животных, грязь в производственных помещениях, нарушение плановой поточности производственных операций, отсутствие лабораторного контроля готовой продукции и сырья.
По результатам проверки юридическое лицо привлечено сразу по нескольким статьям к административной ответственности и оштрафовано на 500 тысяч рублей.
Для устранения выявленных нарушений хозяйствующему субъекту выдано предписание, отметили в ведомстве.