1 июня в рамках проекта «Гастрономическая карта России» в городе-музее состоялся уличный фестиваль еды. По Суздалю колесили и парковались в популярных местах – на Торговой площади, возле Спасо-Евфимиева монастыря, на Ильинском лугу, у музея Деревянного зодчества - специальные автомобили-фудтраки.
Ведущие рестораны русской кухни предлагали свои аппетитные угощения: выпечку, сладости, овощи-гриль и фрукты, мясные деликатесы. И вся еда готовилась буквально в течение 2-5 минут. Сервис фаст-фуда в рамках местных кулинарных традиций пришелся по вкусу туристам и гостям города, у которых не было времени засиживаться в кафе.
Кроме того, чтобы местная кухня стала еще более мобильной и притягательной, гастрономическая карта именно с 1 июня стала доступна на Google-картах. В проекте участвуют 12 ресторанов Владимира и Суздаля.
Читайте также: Праздник огурца попал в число самых популярных гастрономических фестивалей