14 января 2020 в 15:41

Во владимирских пельменях обнаружили превышение бактериальной обсемененности

Сотрудники Россельхознадзора выдали предостережение владимирскому производителю, специализирующемуся на выпуске колбасных изделий и замороженных полуфабрикатов, сообщает пресс-служба ведомства.

В рамках госмониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторы Управления Россельхознадзора отобрали пробы у одного из ИП, продававшего мясную продукции, а потом отправили эти пробы пельменей из куриных грудок «Летние» на экспертизу в Испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ». Производят их во Владимирской области.

Согласно лабораторных испытаний в отобранных пробах - превышение общей бактериальной обсемененности, что не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Сотрудники Россельхознадзора оперативно выдали предостережение производителю с целью принятия исчерпывающих мер по обеспечению соблюдения обязательных требований, а ИП, продававшему те самые пельмени, сообщили о результатах проверки — для изъятия продукции из оборота.

Читайте также: Россельхознадзор забраковал более 30 тонн икры

Автор:
^
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
2 минуты назад Владимирский шеф-повар Ильгиз Маракаев знает, как сделать человека счастливым
«ВВ» продолжают проект «Мы - граждане одной страны», посвященный укреплению межнационального согласия и культурному диалогу. Это серия публикаций о людях, чья работа объединяет жителей области. Сегодня мы знакомим вас с…
вчера в 18:25 В филармонии отреставрировали уникальный сценический задник к «Купальской ночи»
На сцене Концертного зала им. С.И.Танеева Государственный вокально-хореографический ансамбль «Русь» вновь показал «Купальскую ночь» - одну из своих самых красочных и сказочных программ.

Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie и сервис Яндекс.Метрика. Продолжая работу с сайтом, Вы даете разрешение на использование cookie-файлов и согласие на обработку данных сервисом Яндекс.Метрика. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.